Thu.

インディアンナイト

友人夫妻宅に招かれた晩。
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インド人旦那さんの手作りインディアン・ナイト♪ 彼は元シェフ。
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インドに足を運ぶたびにコレクションを増やしているという像の木彫り。
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これも彼女のコレクション。
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まずどどんと出てきたのはインディアン・アペタイザー。どう考えてもこれでお腹いっぱいになっちゃう。お腹と計算しながら食べるもののあまりの美味しさについつい…。コリアンダー・ミントチャツネにディップしていただくインド式からあげと春巻き。
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コリアンダー風味のライスに奥はチャパティ。
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ラムカレーにバターチキン。こちらはバターチキン。倒れそうな美味しさ。
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チャパティも添えて合わせて盛るとこうなる。
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洪牙利奥ちゃんがその場で作ってくれて「じゃじゃ~ん」とサプライズで出してくれたラヴァケーキ。なかからチョコがとろ~っと溶け出してくるのですぅ。もうお腹通り越して首までいっぱいになった。彼推薦のボリウッド鑑賞も。いっぱい笑った。
14:53 | ハンガリー友 | comments (0) | edit | page top↑
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